Kalmary w majonezie czosnkowym, przepis?

Kalmary w majonezie czosnkowym, przepis?

    1. Kalmary najlepiej wieczorem wylegiwać się z komory chłodniczej, a nocą umieszczać na półce zamrażarki, aby były rozmrożone. Bezpośrednio przed wyprodukowaniem sałatki rozprowadzamy kalmary w gotującej się lekko osolonej wodzie i gotujemy w cichym ogniu nie dłużej niż 3 minut, co wystarczy, aby gotowali i nie stracili własnego smaku. Następnie wrzucamy je do drushlagu, a potem, jak również schładzamy, tniemy na wąskie paski.
    2. Ser (mam parmezan, ale może inny twardy) wcierać w dużą tarkę.
    3. Umieść jaja w małym rondlu, dodaj trochę soli do soli, a następnie zagotuj je, przygotuj miny 8-TEN, dmuchamy nad chłodną wodą, aby łatwiej było je szybciej wyczyścić i schłodzić. Następnie wyczyść i pokrój w małe kostki.
    4. Zieloni dokładnie myli, suszy i drobno kroi.
    5. Czosnek oczyszczony łuskami, umyć i trzy w dużej tarce. Wymieszać w oddzielnych naczyniach z majonezem.
    6. W głębokim naczyniu wymieszaj wszystkie przygotowane składniki bez wyjątku i ubierz majonez czosnkowy. Całkowicie przeszkadzamy przed podaniem i rozłożeniem według talerzy racji, wstępnie ozdobionych zielenią.
  • Obierz kalmary i włóż do wrzącej wody na minuty 3. Zdjąć, ostudzić i pokroić w paski. Ułóż puree z sera na delikatnym torze w masie. Aby ser był łatwy do przetarcia, należy umieścić go w zamrażarce, rozgnieść ząbki czosnku 2-3, a następnie włożyć przekąskę, dodać ser i majonez, dokładnie wymieszać. Włóż do salaterki, posyp serem i zielenią.

    Kalmary w majonezie czosnkowym, przepis?

Ładowanie ...

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Обязательные поля помечены *