Ogórki marynowane w jabłkach - niezwykły smak!

Ta marynowana, ogórkowa przekąska różni się od wszystkich innych delikatnością i kwaśnością, które dają zielone odmiany jabłek. Obrabiany przedmiot jest bardzo aromatyczny i smaczny, a połączenie ogórków i owoców zapewnia atrakcyjny wygląd. Przyprawy i przyprawy dają aromat i lekką ostrość.

Zbierz oryginalny marynowany asortyment według naszego przepisu, nie pożałujesz.

Przepis na ogórki marynowane w jabłkach

Wymagane na podstawie 3 l:

  • 1,5-2 kg ogórków, w zależności od wielkości;
  • Ząb 2. czosnek
  • 3-4 małe jabłka, gatunek zielony;
  • Parasol koperkowy 4;
  • mieszane liście porzeczki i wiśni (równomiernie, w sztukach 3 lub 4);
  • 2-3 gałązki świeżego estragonu;
  • Pączek goździka 2;
  • pachnące. pieprz - groszek 6-7;
  • 2 liść pietruszki.
  • Łyżeczka 5 cukier
  • Łyżeczka 4 gruba sól;
  • 2 niekompletna łyżeczka ocet (procent 9);
  • wrząca woda.

Gotowanie kiszonych ogórków - przepis

1. Ostrożnie opłucz warzywa, pokrój czosnek na cienkie plasterki.

2. W czystych, upieczonych w piekarniku słoikach ułóż umyte ogórki, polewając je równomiernie przyprawami i jabłkami. Przygotowanie jabłek jest następujące: umyj, oczyść z nasion i nie dotykaj skóry, pokrój na ćwiartki.

3. Ogrzewamy wodę do wrzącej wody. Wlać do słoików z ogórkami i jabłkami. Przykryj pokrywkami. Po minutach infuzji 20 wlej wodę z puszek do dużej patelni.

4. Ponownie podgrzej do wrzenia, wlej przepisane porcje soli i cukru, wymieszaj i wlej roztwór do słoików. Ponownie zakładamy pokrywki i nalegamy na 10 minut.

5. Ponadto, zgodnie z przepisem na marynowane ogórki, zwracamy solankę do tej samej patelni i ponownie czekamy, aż się zagotuje. Następnie dodajemy ocet stołowy - i robimy trzecie nadzienie ogórków jabłkami.

6. Zamykamy pokrywki za pomocą zgrzewarki, odkładamy puszki do góry nogami na matę ułożoną na podłodze. Ze wszystkich stron zakrywamy puste miejsca czymś ciepłym i pozwalamy im ostygnąć.

7. Delikatne ogórki przechowujemy marynowane w jabłkach w chłodnym pomieszczeniu lub w temperaturze pokojowej, ale z dala od światła słonecznego.

Podziel się z przyjaciółmi przepisem na marynowane ogórki, nie jest to dla ciebie trudne, są zadowoleni i pomocni!

Różne zimowe musy jabłkowe

Ładowanie ...

Jedna odpowiedź do „Ogórki marynowane z jabłkami - niezwykły smak!”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Обязательные поля помечены *